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Burger party
Quand on parle de burgers, les enfants font Yeah ! S’ils sont faits maison, les adultes font Yeah aussi. Si on invite des copains et qu’on se fait une burger party, tout…
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Fromage blanc craquant aux groseilles
J’ai profité des toutes dernières groseilles pour réaliser un dessert vitaminé express, parfait en ce jour de rentrée. On peut bien sûr réaliser des meringues maison, mais là je suis tombée sur…
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Foie gras poêlé, caviar de Floc de Gascogne,
pommes au four et chips d’ail blanc de LomagneJe ne quitte plus la Gascogne ! J’ai tellement aimé que je tente à nouveau ma chance avec ce concours organisé par le Floc de Gascogne. Le pitch : revisiter la gastronomie…
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Week-end découverte des vins Côtes de Gascogne
Suite à ma participation au concours sur les accords mets vins (recette ici) avec les vins Côtes de Gascogne, j’ai eu la chance de faire partie des gagnantes et de m’envoler pour…
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Food geometry : la tarte à la rhubarbe
Associer cuisine et géométrie, ça faisait un moment que cette idée me trottait dans la tête. Il y a beaucoup de trucs qui me trottent dans la tête, mais les bestioles ont…
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Toasts de pommes de terre, kipper et beurre rose
Voici la recette que je propose pour participer au concours organisé par les Vins Côtes de Gascogne. Une recette terre-mer qui allie la saveur légèrement fumée kipper, la douceur de la pomme…
