La saveur orientale de ces carottes au cumin est vrai un régal. A l’apéritif elles apportent une note colorée et diététique (ça change des cahouettes !)
Idée déco :
Réalisez des pics colorés avec du fil à scoubidou.
Les explications dans la rubrique tuto-déco.
Fini le basilic ! Place aux coriaces chicorées. Et pour accompagner cette chicorée de type scarole rien de moins que des Tartelettes au Maroilles. Il y a des tas de recettes de tarte au Maroilles mais celle-ci me plaît bien d’abord parce qu’elle est super facile et rapide à réaliser et ensuite parce qu’elle me rappelle vraiment LA tarte au Maroilles avec sa pâte levée qu’on mange dans l’Avesnois à Maroilles ! La forme de tartelette est pratique pour une entrée mais rien ne vous empêche de faire une tarte. Lire la suite
