{favorite} Caroline Valette
La semaine dernière j’ai eu l’occasion de prêter main forte à la plasticienne Caroline Valette pour la réalisation de son installation culinaire sur le thème du champignon. Cette installation a pris place au sein de la Halle B de la Condition Publique transformée pour la saison en Unité de Production Fongique par le collectif Les Saprophytes. Pour accéder à la Halle B il faut maintenant traverser un tunnel-champignonnière où poussent des champignons de Paris et bientôt des pleurotes… féérique !
A titre personnel cette expérience m’a beaucoup apportée : des rencontres vraiment intéressantes avec les artistes, des fous rire inoubliables avec mes “collègues” Soubida, Wellia, Eliane, Caroline (du blog CL quipopotte) et Caroline Valette. De précieux échanges aussi : merci Soubida pour tes histoires merveilleuses et hilarantes et pour ton pain délicieux qui a tant régalé mes loustics (j’arrive bientôt pour que tu m’apprennes à le faire !)
Et au-delà de ces rencontres humaines, cette expérience a débloqué quelque chose en moi. Je me suis aperçue que les choses sont possibles pour peu qu’on ose se lancer et propulser les bonnes énergies.
Au menu de ce buffet prévu pour 120 personnes, uniquement des recettes à base de champignons en version salée ou sucrée : des rouleaux d’automne, des champignons farcis de divers fromages et herbes, des champignons à la grecque, des duxelles aux champignons, des toasts de radis noir à la confiture de champignon, de la faisselle à confiture de champignon, des meringues à l’extrait de champignon, des crèmes au chocolat blanc et extrait de champignon, des terrines de légumes pressés, des salades de fruits avec morceaux de champignon, etc.
La surprise était vraiment au rendez-vous avec les recettes sucrées à et il s’avère que la saveur prononcée du champignon se marie à merveille avec les douceurs sucrées.
La plupart des recettes ont été réalisées avec les champignons issus de la production de la champignonnière installée à la Condition Publique.
Je ne résiste pas non plus à l’envie de vous présenter l’affiche réalisée par l’atelier de design graphique “les produits de l’épicerie“. Jolie non ?
1594 commentaires
Rejoignez la discussion et donnez-nous votre opinion
http://tijuanameds.com/# reputable mexican pharmacies online
TijuanaMeds TijuanaMeds buying from online mexican pharmacy
buying from canadian pharmacies: online canadian pharmacy review – pharmacy rx world canada
http://canrxdirect.com/# best online canadian pharmacy
india pharmacy mail order: world pharmacy india – pharmacy website india
https://tijuanameds.com/# mexico drug stores pharmacies
medication from mexico pharmacy TijuanaMeds TijuanaMeds
https://tijuanameds.shop/# buying prescription drugs in mexico
http://tijuanameds.com/# TijuanaMeds
https://tijuanameds.com/# mexican border pharmacies shipping to usa
https://indimedsdirect.com/# IndiMeds Direct
top 10 online pharmacy in india Online medicine order IndiMeds Direct
reputable indian pharmacies: indian pharmacy online – IndiMeds Direct
https://canrxdirect.shop/# canadian neighbor pharmacy
buying prescription drugs in mexico online: TijuanaMeds – TijuanaMeds
http://canrxdirect.com/# canadian family pharmacy
buying prescription drugs in mexico buying prescription drugs in mexico mexican pharmaceuticals online
https://tijuanameds.shop/# reputable mexican pharmacies online
https://tijuanameds.com/# mexican online pharmacies prescription drugs
https://canrxdirect.com/# canadian world pharmacy
п»їlegitimate online pharmacies india IndiMeds Direct india pharmacy mail order
https://canrxdirect.shop/# canadian pharmacy king
online pharmacy india: IndiMeds Direct – top online pharmacy india
canadian pharmacy world reviews: CanRx Direct – canadian pharmacy store
IndiMeds Direct: IndiMeds Direct – IndiMeds Direct
canadian pharmacy scam cheap canadian pharmacy online canadian pharmacy mall
mexico drug stores pharmacies mexican rx online TijuanaMeds
http://tijuanameds.com/# TijuanaMeds
https://canrxdirect.com/# canada drugs online
canadian pharmacies that deliver to the us: canadian pharmacy reviews – canadian world pharmacy
my canadian pharmacy review: CanRx Direct – ed drugs online from canada
TijuanaMeds: buying from online mexican pharmacy – TijuanaMeds
https://tijuanameds.shop/# mexican pharmaceuticals online
TijuanaMeds TijuanaMeds mexico pharmacies prescription drugs
TijuanaMeds: buying prescription drugs in mexico online – TijuanaMeds
reputable indian pharmacies: Online medicine home delivery – IndiMeds Direct
canadian pharmacy meds review: CanRx Direct – canadian pharmacy 24h com
canadian drugs CanRx Direct canadian pharmacy 365
https://canrxdirect.shop/# canadian pharmacy online
http://tijuanameds.com/# TijuanaMeds
http://canrxdirect.com/# canada pharmacy online
online shopping pharmacy india п»їlegitimate online pharmacies india online shopping pharmacy india
https://tijuanameds.shop/# TijuanaMeds