Soupe Laksa au potimarron…

ou la deuxième édition du carnet de recette orchestré par Griottes !

Vous avez apprécié le premier carnet de recettes réalisé cet été sur une variation autour de la tarte framboise myrtille. Voici le numéro d’automne auquel ont participé, cette fois, neuf blogueuses. La recette choisie est une soupe laksa au potimarron (une recette de Jamie Oliver) et comme pour la première édition, le petit jeu a consisté à ajouter chacune notre grain de sel à la recette en y ajoutant un ingrédient mystère. Encore une fois, Griottes nous a offert un magnifique graphisme pour mettre en page nos photos. Voici le résultat.

soupe-laksa-potimarron

Pour vous le pdf pour fabriquer avec vos petites mains le joli livret. A télécharger ici : http://www.griottes.fr/CarnetRecette/Carnet02_Automne2010.pdf

soupe-laksa-potimarron

La version de CduBeau ! :

soupe-laksa-potimarron

La version de Christelle :

soupe-laksa-potimarron

La version de Griottes :

soupe-laksa-potimarron

La version de Mélopapilles :

soupe-laksa-potimarron

La version des Mid’dinettes :

soupe-laksa-potimarron

La version de Parigote :

soupe-laksa-potimarron

La version de Pause Gourmande :

soupe-laksa-potimarron

La version de Sooishi :

soupe-laksa-potimarron

La version de I love cakes :

soupe-laksa-potimarron

Mon ingrédient mystère :
Quand j’ai ouvert le potimarron j’ai été très déçue de constater qu’il y avait beaucoup de graines mais pas beaucoup de chair. J’avais même pas les 600 g nécessaire à la réalisation de la recette. Du coup j’ai eu l’idée de rajouter quelques pommes comme ingrédient mystère et le résultat fut plus que satisfaisant ! La pomme se marrie très bien avec le potimarron et le côté un peu sucré de cette soupe. Au niveau de la réalisation, je n’ai mis que la moitié du lait de coco dans la soupe. Le reste du lait de coco je l’ai monté en émulsion et j’ai également fait griller les graines au four.

Ma photo :
J’ai adoré cette soupe au parfums exotiques et à la consistance très épaisse (presque un risotto !) et j’ai voulu le retranscrire dans la photo en plantant des tiges de citronnelle qui tiennent toutes seules. Pour rappeler de manière un peu décalée le potimarron  j’ai dessiné le feuillage du cucurbitacé à la craie mais c’est plutôt discret !

Comme la première fois, cet exercice m’a beaucoup amusée. Merci Griottes et merci les filles !

soupe-laksa-potimarron

1991 commentaires

Rejoignez la discussion et donnez-nous votre opinion

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 11 h 32 min

AebgEmoli: RxFree Meds – RxFree Meds

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 12 h 03 min

enclomiphene citrate: enclomiphene best price – enclomiphene buy

DavidGluraRépondre
9 juillet 2025 at 12 h 14 min

https://rxfreemeds.shop/# best pharmacy price on viagra

BriananacyRépondre
9 juillet 2025 at 12 h 36 min

Zerit: pharmacy viagra france – RxFree Meds

Persija JakartaRépondre
9 juillet 2025 at 12 h 59 min

Go visit this site https://Persija-Jakarta-id.com

JamespiotaRépondre
9 juillet 2025 at 13 h 16 min

https://enclomiphenebestprice.shop/# enclomiphene testosterone

Persija JakartaRépondre
9 juillet 2025 at 13 h 33 min

See this page https://Persija-Jakarta-id.com

DanielGopRépondre
9 juillet 2025 at 13 h 47 min

enclomiphene enclomiphene buy enclomiphene testosterone

BriananacyRépondre
9 juillet 2025 at 14 h 25 min

RxFree Meds: the drug store – lortab online pharmacy no prescription

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 14 h 52 min

AebgJoymn: RxFree Meds – phuket pharmacy viagra

DavidGluraRépondre
9 juillet 2025 at 14 h 53 min

https://rxfreemeds.shop/# order prescriptions online without doctor

JamespiotaRépondre
9 juillet 2025 at 15 h 05 min

https://enclomiphenebestprice.com/# enclomiphene citrate

DanielGopRépondre
9 juillet 2025 at 16 h 12 min

Farmacia Asequible farmacia madrid online tramadol spanien

JamespiotaRépondre
9 juillet 2025 at 16 h 21 min

https://farmaciaasequible.shop/# 7 natur

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 18 h 13 min

RxFree Meds: RxFree Meds – RxFree Meds

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 18 h 25 min

enclomiphene buy: enclomiphene citrate – enclomiphene testosterone

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 18 h 54 min

Farmacia Asequible: frarmacia – Farmacia Asequible

JamespiotaRépondre
9 juillet 2025 at 19 h 37 min

https://rxfreemeds.com/# RxFree Meds

BriananacyRépondre
9 juillet 2025 at 19 h 54 min

buy enclomiphene online: enclomiphene for men – enclomiphene best price

DavidGluraRépondre
9 juillet 2025 at 20 h 56 min

http://farmaciaasequible.com/# Farmacia Asequible

BriananacyRépondre
9 juillet 2025 at 21 h 16 min

Farmacia Asequible: farmacia a domicilio zaragoza – Farmacia Asequible

JamespiotaRépondre
9 juillet 2025 at 21 h 18 min

http://farmaciaasequible.com/# Farmacia Asequible

RobertAnorpRépondre
9 juillet 2025 at 21 h 28 min

walgreen pharmacy: RxFree Meds – online pharmacy baclofen

DavidGluraRépondre
9 juillet 2025 at 21 h 33 min

http://rxfreemeds.com/# RxFree Meds

JamespiotaRépondre
9 juillet 2025 at 22 h 31 min

http://enclomiphenebestprice.com/# enclomiphene buy

DanielGopRépondre
9 juillet 2025 at 23 h 11 min

enclomiphene for sale enclomiphene enclomiphene citrate

BriananacyRépondre
10 juillet 2025 at 0 h 29 min

buy enclomiphene online: buy enclomiphene online – enclomiphene buy

RobertAnorpRépondre
10 juillet 2025 at 0 h 44 min

Farmacia Asequible: citrafleet precio farmacia – farmacia del ahorro espaГ±a

RobertAnorpRépondre
10 juillet 2025 at 0 h 56 min

multicentrum opiniГіn mГ©dica: Farmacia Asequible – Farmacia Asequible

RobertAnorpRépondre
10 juillet 2025 at 1 h 26 min

Farmacia Asequible: movicol prospecto – cariban sin receta

JamespiotaRépondre
10 juillet 2025 at 1 h 45 min

https://rxfreemeds.com/# RxFree Meds

DavidGluraRépondre
10 juillet 2025 at 2 h 53 min

http://farmaciaasequible.com/# Farmacia Asequible

JessebipRépondre
10 juillet 2025 at 6 h 22 min

https://meximedsexpress.com/# mexican border pharmacies shipping to usa

RobertareptRépondre
10 juillet 2025 at 6 h 24 min

http://indomedsusa.com/# IndoMeds USA

JessebipRépondre
10 juillet 2025 at 7 h 22 min

http://medismartpharmacy.com/# cost of viagra in pharmacy

EugeneVokRépondre
10 juillet 2025 at 7 h 35 min

canadian drug prices: pharmacy express – certified canadian international pharmacy

ChaseFugRépondre
10 juillet 2025 at 7 h 57 min

mexican drugstore online mexico drug stores pharmacies MexiMeds Express

EugeneVokRépondre
10 juillet 2025 at 8 h 23 min

best online pharmacy india: pharmacy website india – top online pharmacy india

JamesDertyRépondre
10 juillet 2025 at 8 h 31 min

india pharmacy: indian pharmacy online – IndoMeds USA

JamesDertyRépondre
10 juillet 2025 at 8 h 41 min

IndoMeds USA: IndoMeds USA – IndoMeds USA

Répondre