Rôti de porc aux herbes

Photographie culinaire rôti de porc aux herbes

Je suis en pleine opération vide frigo et congélo ! Et dans mon frigo j’ai trouvé un citron, dans mon congélo j’ai trouvé un rôti de porc et dans mon jardin j’ai trouvé des herbes aromatiques.


Recette de rôti de porc aux herbes
pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 h 30 environ

• 1 kg de rôti de porc
• 1 citron non traité ou bio (pour le zeste)
• 1 beau bouquet d’herbes aromatiques (thym, menthe, sauge, laurier, aneth)
• 2 gousses d’ail
• 2 càs d’huile d’olive
• sel, poivre

Préchauffer le four à 210°C. Prélever le zeste du citron. Ciseler les herbes aromatiques. Hacher l’ail et les zestes de citron. Mélanger le tout. Badigeonner le rôti avec l’huile d’olive, saler, poivrer et rouler le rôti dans les herbes (le rôti est un peu foufou, il adore se rouler dans l’herbe !). Placer le rôti dans un plat et enfourner pour pfff… au moins 1h30 (à vrai dire je suis partie à la piscine pendant que mon rôti cuisait gentiment). Au bout d’une demi-heure, quand les herbes ont formé une jolie croûte baisser la température du four à 180°C, ajouter un verre d’eau ou de vin blanc dans le fond du plat et poursuivre la cuisson.

Le mélange d’herbes aromatiques et de zeste de citron apporte un goût très agréable au rôti. A la fin de la cuisson le rôti est bien doré et le mélange d’herbes aromatiques et de zeste de citron est presque noir mais n’a pas le goût de brûlé. Ici on a mangé le rôti avec des haricots verts, trouvés également dans mon congélo.

Toujours à cause de ma sortie piscine, je n’ai pas de photos du rôti cuit !

Photographie culinaire rôti de porc aux herbes

2046 commentaires

Rejoignez la discussion et donnez-nous votre opinion

MichaelSnimiRépondre
18 juillet 2025 at 0 h 08 min

https://zorgpakket.com/# online apotheker

KennethGesRépondre
18 juillet 2025 at 0 h 14 min

tudca apotek: legevendelrot apotek – hГҐrfiber apotek

ScottVewRépondre
18 juillet 2025 at 0 h 31 min

vitex agnus castus apotek sjekke fГёflekker pГҐ apotek hydroxychloroquine apotek

WilliamhigRépondre
18 juillet 2025 at 2 h 20 min

https://tryggmed.shop/# peppermynteolje apotek

ScottVewRépondre
18 juillet 2025 at 2 h 21 min

inloggen apotheek apteka nl online med apotheek

WilliamhigRépondre
18 juillet 2025 at 2 h 23 min

https://tryggmed.shop/# narkotika test apotek

MichaelSnimiRépondre
18 juillet 2025 at 2 h 26 min

http://zorgpakket.com/# farmacie medicijn

AltonhexRépondre
18 juillet 2025 at 2 h 29 min

billig vitaminer: apotek saltvann – pimple patches apotek

KennethGesRépondre
18 juillet 2025 at 4 h 30 min

medicatie apotheek: MedicijnPunt – medicijn online bestellen

AltonhexRépondre
18 juillet 2025 at 5 h 04 min

online medicijnen kopen zonder recept: MedicijnPunt – online apotheek recept

KennethGesRépondre
18 juillet 2025 at 5 h 42 min

body hund apotek: SnabbApoteket – apotek med fri frakt

ScottVewRépondre
18 juillet 2025 at 5 h 43 min

medicatie online dokter online medicijnen bestellen recepta online

MichaelSnimiRépondre
18 juillet 2025 at 7 h 07 min

http://snabbapoteket.com/# kryckor apotek

KennethGesRépondre
18 juillet 2025 at 7 h 53 min

apotek klamydia test: neglebГҐndsolje apotek – apotek koronatest

ScottVewRépondre
18 juillet 2025 at 8 h 21 min

sitronsГҐpe apotek TryggMed Гёreskyll apotek

MichaelSnimiRépondre
18 juillet 2025 at 9 h 17 min

https://tryggmed.shop/# apotek+

AltonhexRépondre
18 juillet 2025 at 9 h 56 min

apotek tilbud: hydrogenperoksid apotek – apotek magnor

LewisronRépondre
18 juillet 2025 at 11 h 36 min

viagra pills from mexico: MediMexicoRx – gabapentin mexican pharmacy

VernonslenoRépondre
18 juillet 2025 at 12 h 11 min

https://expresscarerx.org/# ExpressCareRx

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 12 h 15 min

rite aid store hours pharmacy: clobetasol cream online pharmacy – kaiser permanente pharmacy

LewisronRépondre
18 juillet 2025 at 13 h 02 min

IndiaMedsHub: Online medicine order – india pharmacy mail order

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 13 h 06 min

bradley pharmacy artane: pharmacy selling viagra in dubai – ExpressCareRx

RoberteuronRépondre
18 juillet 2025 at 13 h 40 min

https://indiamedshub.com/# buy medicines online in india

DavidRhinoRépondre
18 juillet 2025 at 13 h 57 min

ExpressCareRx ExpressCareRx australian pharmacy viagra

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 14 h 44 min

cost of viagra in pharmacy: ExpressCareRx – ExpressCareRx

RoberteuronRépondre
18 juillet 2025 at 15 h 27 min

https://expresscarerx.online/# benzer pharmacy

DavidRhinoRépondre
18 juillet 2025 at 16 h 01 min

mail order pharmacy compounding pharmacy low dose naltrexone discount pharmacy mexico

VernonslenoRépondre
18 juillet 2025 at 16 h 12 min

https://medimexicorx.shop/# buying prescription drugs in mexico

DavidRhinoRépondre
18 juillet 2025 at 17 h 26 min

lexapro pharmacy price ExpressCareRx pharmacy o’reilly artane

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 17 h 45 min

ExpressCareRx: ExpressCareRx – cheapest viagra online pharmacy

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 18 h 37 min

prescription drugs mexico pharmacy: MediMexicoRx – get viagra without prescription from mexico

RoberteuronRépondre
18 juillet 2025 at 19 h 03 min

https://medimexicorx.shop/# reputable mexican pharmacies online

DavidRhinoRépondre
18 juillet 2025 at 20 h 00 min

MediMexicoRx safe mexican online pharmacy buy meds from mexican pharmacy

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 20 h 11 min

indian pharmacy paypal: mail order pharmacy india – mail order pharmacy india

RoberteuronRépondre
18 juillet 2025 at 20 h 44 min

http://expresscarerx.org/# generic provigil online pharmacy

LewisronRépondre
18 juillet 2025 at 20 h 56 min

IndiaMedsHub: IndiaMedsHub – india pharmacy mail order

DavidRhinoRépondre
18 juillet 2025 at 22 h 02 min

colorado pharmacy error methotrexate online pharmacy glucophage finasteride united pharmacy

VernonslenoRépondre
18 juillet 2025 at 22 h 42 min

https://indiamedshub.com/# reputable indian pharmacies

LewisronRépondre
18 juillet 2025 at 23 h 04 min

eu pharmacy online: Female Viagra – ExpressCareRx

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 23 h 07 min

buy medicines online in india: top 10 pharmacies in india – IndiaMedsHub

BobbyNusRépondre
18 juillet 2025 at 23 h 58 min

modafinil mexico online: gabapentin mexican pharmacy – legit mexican pharmacy without prescription

RoberteuronRépondre
19 juillet 2025 at 0 h 12 min

http://expresscarerx.org/# online pharmacy ventolin inhaler

LewisronRépondre
19 juillet 2025 at 1 h 10 min

buy medicines online in india: india online pharmacy – п»їlegitimate online pharmacies india

BobbyNusRépondre
19 juillet 2025 at 1 h 30 min

IndiaMedsHub: IndiaMedsHub – online pharmacy india

Répondre